Eu, Tu e os meus sapatos

Louca pela vida. Louca por ti. Louca por escrever. Louca por sapatos.

Category cooking

Cooking…

Estou ali a fazer um caril de lulas, daqueles com caril a sério, que cheira-me que ou descamba para uma noite de loucuras ou então… nem sei, tal não é a potência do piri piri…

A propósito das insónias

… a imaginação culinária foi-se. Voou. Há-de voltar. Um dia destes. Resultado, Jantar de ontem: tarte de espinafres e tamboril…. uma derivação de uma receita original minha que também leva ricotta (ontem não havia), que normalmente não é bem tarte e fica sempre consideravelmente… adivinhem lá! MELHOR! É por isso, que hoje quando o R. estiver no avião a caminho dos Açores, vou direita à casinha dos papás (bem, por

Continue reading…

Donald – o pato

Acabei de fazer (e comer) um folhado de pato com molho de frutos silvestres que (modéstia à parte) estava divinal!!! Update: E, antes que perguntem, não!, não tirei fotografias que não sou muito dada a essas coisas!

Quem tiver dúvidas ponha o dedo no ar!

Camarões à moda da Me: Para 1kg de camarão grande (com os bigodes cortados s.f.f.!) – 5 a 6 dentes de alho bem picadinhos;– 1 molho de coentros picados;– 1 colher de sobremesa de mostarda;– flor de sal q.b.;– piri piri q.b.;– colorau q.b.;– meia mini (eu não gosto de cerveja mas há sempre quem beba o resto 😛 );– azeite q.b.; Esturgir na frigideira o alho com o azeite.

Continue reading…