Eu, Tu e os meus sapatos

Louca pela vida. Louca por ti. Louca por escrever. Louca por sapatos.

A propósito das insónias

… a imaginação culinária foi-se. Voou. Há-de voltar. Um dia destes.

Resultado,

Jantar de ontem: tarte de espinafres e tamboril…. uma derivação de uma receita original minha que também leva ricotta (ontem não havia), que normalmente não é bem tarte e fica sempre consideravelmente… adivinhem lá! MELHOR!

É por isso, que hoje quando o R. estiver no avião a caminho dos Açores, vou direita à casinha dos papás (bem, por isso e não só!)!!!

Bisouxxx

19 Discussions on
“A propósito das insónias”
  • Tu dá-lhe!!
    Estás optima…quanto às insónias…posso dizer que pertenço ao clube! O meu R. tem um dom especial de me ajudar pois tem um ronco daqueles!
    Calm down!
    Força, miúda!

  • Me: q engraçado hoje vinha no comboio a pensar que iria fazer um post sobre culinária, e estava indecisa se punha uma receita de quiche ou de outra coisa, e se fosse quiche qual das quiches que faço…
    Uma dela é com espináfres lolll.
    Vejo q também gostas de cozinhar!
    beijos

  • Petra Pink, que gosto de cozinhar? ADORO! É das coisas que mais gosto de fazer!!!

    Sra. D. Su, fácil fácil:

    Picar alho e deixar refogar ligeiramente em azeite. Colocar o tamboril em cubos pequeninos e temperar com sal, pimenta preta e noz moscada. Juntar uma embalagem de espinafres em folha. Depois de tudo envolvido, juntar uma embalagem de ricotta e rectificar temperos.

    Rechear massa folhada fresca. Normalmente, utilizo duas folhas de massa, uma para a base e outra para cobrir e ficar tipo empada gigante.

    Bisouxxx

  • A Cris do "Para Francisco" conta que, quando soube que o namorado e pai do filho tinha morrido, a primeira coisa que lhe ocorreu dizer foi que jà tinha história para contar numa telenovela da altura que apresentava casos reais no final de cada episódio.
    Gosto de pessoas que encaram as tragédias da vida com leveza e com um sorriso. Mesmo que seja um sorriso triste.
    Nunca comentei porque acho que nunca existem palavras suficientes para estes momentos, mas gosto muito da tua forma de encarar a situação.
    A vida é muito curta para se passar parte dela a chorar. Mesmo que custe, mesmo que doa horrores a ausência de alguém.
    Um beijo e muitos sorrisos. Sempre!

  • Bem isso da tarte de tamboril com espinafres parece-me óptimo.
    Pior seria levar o R. na conversa dos espinafres.

    Já vi que és uma expert na cozinha.
    Aqui à tempos falas-te numa receita de bacalhau com broa e bechamel, fui experimentar e realmente é uma delicia, agora é um dos pratos preferidos lá de casa.

    Beiju

  • Tambem adoro cozinhar e já registei a tua receita para experimentar.

    Costumo ir a um blog tirar ideias de receitas, muitas vezes tenho a vida tao complicada que este blog é uma enorme ajuda :http://paracozinhar.blogspot.com/

    Cada pessoa tem uma maneira diferente para reagir à dor, acho que temos que respeitar qualquer que seja a forma desde que nao desrespeite o proximo. Mas quero dizer-te que respeito muito, a ti e a tua familia, a forma como estao a lidar com tudo. Nao vou dizer que faria o mesmo, porque nunca passei por essa dor e só quando se passa é que se sabe, mas gostaria ter a capacidade de ser assim corajosa. É bem mais facil seguir o caminho tradicional, enrolarmo-nos e escondermos do mundo.

  • Para mim tudo o que leva espinafres é maravilhoso.
    Eu e o meu R hoje tb vamos a casa dos pais dele, cravarmos jantar e a Sport TV lolll
    Beijokas, e nao te preocupes a inspiração volta 🙂
    Para mim cozinhar é um fantastico anti.stress

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