Quando se tem uma filha sempre bem disposta, que nunca chora e que é uma alegria, o que é que se faz? Cozinha-se, pois então! E quando olho para esta imagem, só me dá vontade de me ir agarrar à doçura que tenho ali num bercinho cor-de-rosa… Ingredientes: 125g de frutos vermelhos 180g de manteiga 180g de açúcar 1 pitada de sal 3 ovos 150g de farinha 60g de amêndoa
E sempre que pretendo uma refeição mais leve… a imaginação trai-me a pretensão.
Ingredientes: Arroz arbóreo Azeite Alho picado Caldo Natura Legumes Vinho branco Grana Padano 2 peitos de pato Vinho do Porto Mel Vinagre de Maçã e Mel Flor de sal Pimenta preta Preparação: Risotto Seguir a receita habitual de risotto e finalizar com raspas de laranja e Grana Padano Magret Fazer cortes superficiais (na diagonal) na pele do magret e temperar com pimenta preta e flor de sal. Alourar numa frigideira
